Perchée à 1326 mètres d’altitude, Briançon combine l’authenticité d’une cité fortifiée avec une offre gastronomique étonnamment variée. Entre terrasses ensoleillées et tables d’altitude, cette ville des Hautes-Alpes réserve de belles découvertes culinaires aux visiteurs qui prennent le temps d’explorer ses ruelles pavées.
